Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Освободить время и сделать гарантированно аппетитную, благоухающую, воздушную выпечку можно, не убивая в себе вдохновение неопытного пекаря. Избежать просчетов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Случается, что соблюсти все тонкости кулинарных операций не получается даже профессиональным кондитерам. В этих случаях готовые к употреблению сухие основы – лучший вариант.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже имеет в составе все нужные ингредиенты, для того, чтобы в духовом шкафу бисквит или маффин не преобразовался в резиновую аморфную субстанцию. В ассортименте «Будем печь! » - основы для шоколадных пирожных на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси лишены вредных жиров, насыщены полезными веществами и просты в применении. Добавьте в сухую основу составляющие по рецептуре, соедините вручную или специальной техникой, разложите по формам и спустя 20-30 минут переходите к декорированию кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В товарной линейке «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело использовать для выпечки эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы сделать к полднику традиционное сливочное печенье; из смеси «Атланта» изготавливают востребованное печенье «Американер» и еще множество других (примерно 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» пригодится для вкусных пирожных и масляных коржей; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» получаются традиционные сливочные маффины; «Амираль» и «Амираль шоколад» - безупречны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и булочек; если вы предпочитаете пьянящую запахом выпечку – попробуйте «Бриокейк Миндаль»: смесь придаст сладостям запах ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте мягкие шоколадные рулеты и бисквиты с помощью «Энигма Шоколад»; «Артела» оптимальна для легких, ванильных коржей и рулетов.

К тому же в интернет-магазине вы можете купить пекарский порошок – традиционный элемент рецептуры бездрожжевых кулинарных сладостей, который делает их пышными и воздушными.

Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.