Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам понадобилась стандартная круглая форма для выпечки, то бывает два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки монолитная и поэтому удобно чистится, а также выдерживает широкий объем температур: в ней получается не только печь, но и замораживать муссы в морозилке.
В прочих нюансах два этих варианта идентичны: они фиксированного диаметра, имеют особое антипригарное покрытие и лучшее качество изготовления. Обычно у поваров есть предпочтения в материале, с которым просто готовить. Поэтому вам выбирать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, главное, что и те, и другие - долговечные помощники при создании выпечки.
Они могут быть:
-
неразъемные: одна емкость для одного бисквита;
-
составные: в этом случае изделие выпекается по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько ячеек на листе (для мелких бисквитов и капкейков).
По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.